保鲜剂的选择。果蔬在贮藏过程中，本身会放出乙烯或碳气体，这些气体是引起果蔬生理变化，致使果蔬提早成熟、黄化、软化、老化以至于腐烂变质的根本原因。为消除上述果蔬发生的乙烯和碳酸气体等对果蔬的影响，目前使用的保鲜剂虽有多种，但按照乙烯除去方式而言，青海蔬菜配送，不外以活性炭为代表的吸附型和高meng酸钾为代表的氧化分解型两大类。前者虽然除去率高，但吸附饱和后即失效，甚至还有脱附的危险;后者存在除去速度慢、保鲜效果不明显的缺点。该技术选用具有吸附、抗yang化、耐水等全功能效果的“YY-1”型果蔬保鲜剂，完全克服了上述缺点，保鲜效果好、周期长，广泛适用于各种果蔬产品的保鲜贮藏。
大量的实践证明应用气调保鲜包装后的显著成效：一 更好的产品质量和更长的货架期— 防止氧化、腐bai和变色— 改良气氛可以抑制细菌和真菌的生长特性— 对容易碎裂的产品进行机械性保护— 保持产品的外观、气味、风味和质地从而保持其新鲜度— 货架期的延长，可更换食品运输方式，大幅降低运输成本 新鲜果蔬、菌菇 果蔬收获后，仍保持吸收O2排出CO2的新陈代谢呼吸活动。如包装内O2含量降低和CO2含量升高，可使果蔬维持微弱的需氧呼吸而不产生厌氧呼吸，甘肃蔬菜配送，新鲜果蔬的衰老过程被延缓，蔬菜配送，降低新陈代谢速度，从而延长保鲜期。新鲜果蔬的气调包装保鲜气体由O2、CO2和N2组成。气调包装保鲜期根据果蔬品种和鲜度确定，如草莓、蘑菇、荔枝、桃、叶菜等。在0-4℃温度下的保鲜期为10-30天。采用低阻隔膜。
1、客户，客户是关键，可以先找一些小的单位进行配送，新的公司往往可以先求生存，再谈发展，先以价格优势去竞标。在行业中立足了以后再想办法合作更多大的企业。
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